Как правильно готовить в микроволновке

  Опубликовано   от   Коментариев нет

Как правильно готовить в микроволновке

Важные советы при приготовлении пищи в микроволновой печи

Для того, чтобы иметь успех при использовании микроволновой печи, необходимо быть в курсе некоторых особенностей, которым вы должны следовать:

— Продукты нужно нарезать одинаковыми кусочками, чтобы готовились равномерно. Рекомендуется не класть одновременно нарезанные, и целые продукты различных размерами, так как время их готовки отличается. Нарезайте мясо на тонкие кусочки, так как это способствует его хорошей прожарки;

— Продукты с толстой кожурой или кожицей, такие как, сосиски, картофель в мундире, целая рыба, яичный желток, яблоки, вам следует их немного проколоть или очистить, что бы продукты не лопнули из-за высокого давления, которое создается в процессе приготовления пищи;

— Приготовление пищи в микроволновке происходит от края к центру, поэтому нужно более толстые куски мяса или другой пищи, распределить по краю, а маленькие и тонкие — в середине. Продукты которые имеют одинаковый размер можно разместить в форме кольца, оставив центр свободным;

— Перемешивание пищи особенно важный момент для этого метода приготовления пищи — следует это делать от края к центру.

— Для того, чтобы получить хорошие результаты, необходимо перевернуть продукт, по крайней мере, один раз во время готовки;

— Если вы используете специальные мешки для запекания в микроволновой печи, время от времени их нужно переворачивать, чтобы продукты равномерно пеклись;

— Некоторые более тонкие и уязвимые части продуктов могут обжарится и стать сухими, поэтому необходимо, защитить небольшим кусочком алюминиевой фольги;

— Необходимо регулярно проводить удаление излишков соуса, который выделяется при приготовлении пищи, так как он может продлить время готовки. Если блюдо начинает сохнет, соус может вернуться обратно;

— После того, как микроволновая печь отключится, блюдо продолжаем готовить еще некоторое время. Когда блюдо будет готово, его следует оставить еще на 5-10 минут, накрыть, чтобы сохранить тепло;

comments powered by HyperComments
Рубрика: Полезное

Автор: admin