Правильный выбор авокадо · Рецепты по-домашнему

Правильный выбор авокадо

  Опубликовано   от   Коментариев нет

Правильный выбор авокадо

Авокадо богаты мононенасыщенными кислотами, которые помогут вам бороться с жирами в организме, которые в свою очередь, создают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, авокадо имеют высокое содержание калия, магния, фолиевой кислоты, белка, витаминов В6, С и Е. Рекомендуется употреблять не больше половины авокадо в день.

В отличие от других фруктов и овощей, авокадо должно иметь непривлекательный и застоялый вид, это будет означать, что на самом деле он свежий.

Красивые, плотные, твердые и зеленые плоды недозрелые, и нет никакого смысла их покупать.

Авокадо должен быть мягким, нежным и иметь более темный цвет.

Правильный выбор авокадоСуществует еще одна особенность определить зрелость фрукта. Просто посмотрите на хвостик плода — он должен быть сухим и если его удалить,то место под ним должно быть светлым и свежим. Если он коричневый и вообще имеет темный цвет, то этот показатель того, что фрукт хранится дольше, чем это необходимо, и вам не стоит его брать.

Как хранить авокадо?

Если вы приобрели твердый (недозревший) фрукт, то оставляем его отлёживаться при комнатной температуре, после чего вы можете хранить до 1 недели в холодильнике. Если плоды очень твердая, оставить на несколько дней, чтобы созреть.

Оптимальная температура для хранения составляет около 10 градусов. После того, как его разрезали, авокадо быстро темнеет. Если вы хотите сохранить его, промочите поверхность лимонным соком, заверните ее в герметичный контейнер и поместите в холодильник.

comments powered by HyperComments
Рубрика: Полезное

Автор: admin