От Приготовление:
1Сливочный сыр хорошо перемешать со сливками и ванилью.
2Добавить яйца, сахар, муку и снова перемешивают до однородной консистенции.
3Морковь для торта почистить и натереть.
4Муку смешиваем с разрыхлителем, мускатным орехом, корицой и ванилью.
5Масло взбить с обоими видовами сахара. Добавить яйца и снова взбить.
6Жидкие и сухие ингредиенты перемешивают до однородной консистенции. Добавить морковь и снова перемешать.
7Половину морковного теста залить в застланной пергаментной бумагой форму с подвижным дном и диаметром 26 см.
8На нем, с помощью ложки, распределить половину крема. Потом оставшееся тесто, а сверху – оставшийся крем.
9Выпекать 50-60 минут в разогретой до 170 градусов духовке с , а последние 20-30 минут, накрыть алюминиевой фольгой.
10Сливочный сыр для глазури взбиваем с маслом, сливками, ванилью и сахаром.
11Десерт хорошо смазать глазурью.
12Остудить, разрезать и подавать.
