Овощной суп с говядиной · Рецепты по-домашнему
Овощной суп с говядиной
Овощной суп с говядиной

Овощной суп с говядиной

От admin  

Январь 28, 2017

  • Готовить: 1 час 55 минут
  • Готовиться: 1 час
  • Получится: 6 Порций

Ингредиенты

400 г говяжьего плеча

400 г нарезанных кубиками помидоры (консервированные)

100 г зеленой фасоли (из банки)

100 г замороженного горошка

50 г сельдерея

200 мл красного вина

50 мл растительного масла

2-3 моркови

1 луковица

1/2 головки брокколи

соль по вкусу

Овощной суп с говядиной видео рецепт

Приготовление:

1Мясо нарезать мелкими кубиками и отварить в 2,5 л воды до мягкого состояния.

2Нарезать сельдерей и цедру кубиками. Морковь нарезать дисками.

3Овощи обжарить в разогретом масле потом добавить мясо. Налейте вино.

4Оставить варить суп в течение 20 минут.

5Затем добавить фасоль, горох, помидоры и брокколи.

Овощной суп с говядиной

6Приправить солью, кипятить еще в течение 10 минут и подавать.

00:00
comments powered by HyperComments